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Mandaranci – 1 Kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Il termine mandarancio si riferisce a un gruppo di agrumi, gli ibridi tra il mandarino e l’arancio. I mandaranci vengono per la maggior parte considerati semplici “varietà” e solo alcuni di essi hanno acquisito tutte le caratteristiche necessarie per essere inquadrati come specie vere e proprie. Il mandarancio, come tutti gli altri agrumi, è originario dell’Asia.
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Mandarini – 1 Kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Il mandarino è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, e alla famiglia delle Rutaceae. Il nome comune mandarino si può riferire tanto alla pianta quanto al suo frutto. È uno dei tre agrumi originali del genere Citrus assieme al cedro ed al pomelo. Da quando è stata accettata la teoria secondo la quale tutti gli agrumi derivano da queste tre sole specie, il mandarino ha certo acquistato importanza storica, in quanto si tratta dell’unico frutto dolce tra i tre originali.
Il mandarino è un vero e proprio agrume, al pari di: cedro, pomelo, mandarancio, pompelmo, arancio e limone. Al pari di cedro e pomelo, il mandarino è considerato una specie “pura”, mentre tutti gli altri agrumi sono frutto di vari incroci botanici.
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Mela – Golden Delicious – 1kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Ottenuta da seme, derivata molto probabilmente da un incrocio naturale tra il polline di Golden reinette e ovario di Grimes Golden negli Stati Uniti attorno al 1890.
Nel 1914 venne spedito un piccolo campione di queste belle mele gialle ai grandi vivai Stark, in Louisiana, mettendo in rilievo le grandi capacità produttive di questa pianta, la bontà, la bellezza e la facile conservazione di questi frutti.
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Mela – Verde Granny Ramsey Smith – 1 kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
La mela verde Granny Ramsey Smith è una varietà di mela originaria dell’Australia.Si tratta di un ibrido nato in natura del melo selvatico col melo.
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Mela Renetta – 1 kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Mela – Renetta
La renetta è una mela acidula di colorazione gialla e rugginosa probabilmente originaria della Francia.
In Italia viene coltivata nella Val di Non in Trentino e in Valle d’Aosta.
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Mele – Fuji – 1 kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
La Fuji è una varietà di mela creata in Giappone negli anni trenta dai coltivatori della ‘Tohoku Research Station’ di Fujisaki. Si tratta di un incrocio fra due tipi di mela diffusi in Nord America, le Red Delicious e Kokko.
Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, buccia colore rosso-rosato, polpa croccante e succosa, sapore dolce ed è ricca di fruttosio.
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Mele – Melannurca – 1 kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Mele – Melannurca
La Melannurca Campana o Mela Annurca, è un prodotto ortofrutticolo italiano che designa una varietà pregiata di mela tipica della regione Campania, tale da essere considerata la “regina delle mele”
La raccolta di questi frutti, ancora acerbi, deve iniziare intorno alla metà di settembre onde evitare che si decompongano cadendo al suolo in quanto cadùchi. Subito dopo, inizia la fase di maturazione detta “arrossaménto” con l’esposizione al sole per 10-15 giorni.
Le mele vengono sistemate a terra sui melài, filari di graticci di paglia ricavata dalla trebbiatura, e frequentemente girate a mano. Quest’ultima operazione era svolta, in passato, dalle donne.
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Mele – Royal Gala – 1 kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
Mele – Royal Gala
Royal GalaLe mele della varietà Gala sono piccole, solitamente rosse con una parte, a strisce verticali verdi o giallo-verde. Sono dolci, leggermente granulose ma morbide, dal sapore poco deciso e dalla buccia più sottile rispetto le altre varietà di mele e completamente priva di pezzature.
Gli indici di qualità la indicano come varietà soda ma dalla polpa morbida.
Le Gala sono un incrocio tra la Golden Delicious e la Kidd’s Orange Red, realizzato in Nuova Zelanda nel 1920 dal frutticoltore J.H. Kidd. Molti esemplari della varietà Gala sono stati poi selezionati e sviluppati in ulteriori incroci, per il loro intenso colore rosso.
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Mele Golden – 1 Kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
La mela Golden è un frutto amabile, straordinariamente appagante per il suo equilibrato sapore. Leggermente acidula, molto aromatica, croccante e succosa, di buon tenore zuccherino ed acidità.
Il frutto è di ottima pezzatura, di un peso medio di 170–190 grammi, di forma allungata tronco-conica, di colore giallo in prossimità della raccolta, molto adatto per la lunga conservazione.
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