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Fagioli Borlotti – 1 Kg
PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA
I fagioli sono legumi, ovvero semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle Papilionacee. Crudi non sono digeribili, per cui la consumazione deve avvenire previa cottura. Sono ricchi di fibre, i fagioli contengono proteine, potassio, ferro, sodio e magnesio.
I fagioli erano conosciuti e coltivati fin dall’antichità