PRODUZIONE : ITALIA – LAZIO – LT – AZ. AGRICOLA

Il lampone è un arbusto della famiglia delle Rosaceae, il cui omonimo frutto globoso, di colore rosso, dal sapore dolce-acidulo e ricoperto da una finissima peluria.

La fioritura avviene normalmente tra maggio e giugno mentre il frutto, composito, matura in tarda estate o inizio autunno. Cresce tipicamente negli spazi aperti all’interno di un bosco o colonizza opportunisticamente parti di bosco che sono state oggetto di incendi o taglio del legno. È facilmente coltivabile nelle regioni temperate e ha una tendenza a diffondersi rapidamente. Il lampone è un aggregato di drupe.